Serviço de Buffets

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O ritmo acelerado das cidades e a multiplicidade de tarefas desempenhadas por seus cidadãos são os responsáveis pelo sucesso do serviço de buffets, um facilitador na hora de organizar e conduzir eventos de grande, médio e pequeno porte, seja em ambientes domésticos, corporativos ou em instituições, pois proporcionam mais tranquilidade aos anfitriões. Esse tipo de serviço pode incluir a decoração de ambientes e também a disponibilização de materiais a serem locados, como utensílios de cozinha, enfeites de mesa, de parede, dentre outros. O que significa que os organizadores poderão desfrutar da festa tanto quanto os convidados.

Informações sobre o serviço de buffets

Para cada festa ou evento podem ser elaborados diferentes tipos de cardápio, além disso, é sempre necessário pensar em opções que agradem a todos os convidados, os quais, muitas vezes, possuem restrições alimentares, tais como vegetarianos e pessoas que seguem dietas restritivas por motivos estéticos ou de saúde. Algumas opções são:

Churrasco: com os fundamentais acompanhamentos como molhos, saladas e guarnições (arroz, farofa, feijão) devem integrar o cardápio a ser servido, além disso, bebidas alcoólicas e não alcoólicas e sobremesas são importantes;
Massas: o buffet de massas é composto por entrada leve, como saladas cruas e patês com torradas, e diferentes tipos de massas (nhoque, capeletti recheado, penne), molhos e complementos. O ideal é disponibilizar aos convidados opções com e sem carne, queijos variados e temperos que possam acompanhar e finalizar os pratos;
Crepes: original da França, o crepe pode ser descrito como uma massa leve, fina e saborosa com excelente aceitação de recheios salgados e doces. Ele é servido em dois momentos: prato principal e sobremesa. No primeiro, recheios com carnes, queijos e vegetais são excelentes opções, já no segundo, com frutas, geleias, caldas e chocolate.

Conhecimento e experiência

Especialista na organização de eventos e preparação de menus exclusivos que surpreendem por seu sabor e excelente apresentação, a Buffet Para Casamento Ideal é a melhor opção de serviço de buffets para toda cidade de São Paulo, Guarulhos, grande ABC, Mogi e região, por contar com profissionais dedicados, chefes experientes e serviço de entrega ágil e pontual.